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うるいと炙りたこの柚子胡椒マリネ、たらの芽とこごみの天ぷらに添えて
苦味や独特な香りを楽しむ山菜と、マリネの酸味を調和させる、AOCシャブ...
『薬味たっぷり蕎麦サラダ』
気温が高く蒸し蒸しする日本の夏には、さっぱりポン酢で味付けした薬味...
『タコとアボカドの和風ジュレとわさび醤油和え』
タコとアボカドのわさび醤油和えに、昆布出汁とお酢を加えた涼しげな和...
鯛昆布〆細造り
お友達を招いて、和食のレシピでおもてなししたいとお考えですか？昆布...
ホタルイカと菜の花の 焼きびたし
和食はシャブリ/Chablis...
殻付き牡蠣の黄身酢焼き、柚子胡椒風味
風味の凝縮感と純粋さが高く、豊かな酒質を持つシャブリ・プルミエ...
変わり塩で頂くホタテ貝柱のフライ
風味の凝縮感と純粋さが高く、豊かな酒質を持つシャブリ...
ガンバス海老の串焼き レモングラス風味 人参とグリーンピースのクリスピーサラダ
フレッシュで爽やかな味わいのプティ・シャブリ/Petit...
スズキとサーモンのハーブマリネマンゴー＆コリアンダーのソース
ピュアな果実とシャープな縦軸を持つ味わいのシャブリ/Chablis。繊細な甘...