シャブリ・グラン・クリュ・ブランショ/Chablis Grand Cru Blanchot 

シャブリ・グラン・クリュ/Chablis Grand Cruのこのクリマ/ Climatの土壌と表土の明るい色が、名前を与えたのでしょう。

グラン・クリュ/ Grands Crus の丘の東に位置するブランショ/Blanchotは、12.7haに広がります。
この複雑なテロワール/ terroirは、作業が困難であることで有名です。東/南東の向きが、日照量の振れ幅を限られたものとしています。ブランショ/Blanchotは、朝日の恩恵を受け、その後は日の当たる方向は変わりますが、逆説的なことに、暑いテロワール/ terroirです。その傾斜のきつい斜面と、守られた位置のために、ぶどうはゆっくりと熟し、収穫は一般的に、隣のレ・クロ/ Les Closの後に行われます。キンメリジャンの泥灰岩の土壌は、場所により、貝殻を含んだとても白く痩せた粘土質や、小石混じりの土壌や、あるいは粘着性があったり、乾いたりしている、青や緑の粘土質に代わります。