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第34回シャブリワインコンクール ゲタン・ブーヴィエが審査委員長に

第34回シャブリワインコンクール ゲタン・ブーヴィエが審査委員長に

ソムリエ、エデュケーター、コンサルタントの肩書を持つリヨン出身の若きゲタン・ブーヴィエがその才能を存分に発揮させます。2016年、ブーヴィエは誰もが目標とするフランス最優秀ソムリエのタイトルを取得、2019年10月にはマスター・オブ・ポートの国際コンクールで優勝しました。これまで、ワインに情熱を注ぐブーヴィエは業界関係者を対象としたシャブリ/Chablisのアペラシオン啓蒙活動に従事してきました。そしてこの度1月18日(土)に行われる第34回シャブリワインコンクールの審査委員長を引き受けるに至りました。

このコンクールでは、自分のワインを審査することを避けるためシャブリ/Chablisの業界関係者が審査員となることを認めていません。85名のテイスターは、ジャーナリスト、レストラン関係者、ソムリエ、クルティエ、醸造専門家、あるいは見識のある愛好家から構成されます。
今年は光栄なことに、日本のワインジャーナリスト松浦敏雄氏、「Wine and degustation magazine」の編集長であるチェコのMichal Setka氏を審査員として迎えます。
テイスターは2回にわけてワインを審査します。テイスター全員による最初の審査で最高点を獲得したワインが、上級審査団により再試飲されます。上級審査団だけがワインにメダルを付与することができるのです。
メダルを受賞したワインは、一年の間、シャブリ/Chablisワインを代表するアイテムとしてブルゴーニュワイン委員会がフランス内外で行うイベントで使用されます。
Gaëtan BOUVIER

第34回シャブリ・ワインコンクール
Concours des vins de Chablis
受賞ワインリスト

参加アイテム数 : 366
審査員数: 85
参加した企業(生産者)の件数 : 88
受賞ワイン数 : 22

プティ・シャブリ/Petit Chablis 2018
Médaille d’Or 金賞
Domaine VOCORET

Médaille d’Argent 銀賞
Domaine Christophe CAMU
Domaine CHRISTOPHE et Fils

Médaille de Bronze ブロンズ賞
Jean-Marc BROCARD
Domaine de MAUPERTHUIS
Sylvain MOSNIER

Nominés ノミネートワイン
Domaine BILLAUD-SIMON
Domaine du CHARDONNAY
LAMBLIN et Fils
Domaine ALEXANDRE
Domaine SOUPÉ
Domaine BESSON
Domaine Vincent WENGIER
SIMONNET-FEBVRE
Domaine Camille et Laurent SCHALLER
GARNIER et Fils
Domaine Louis MOREAU
Domaine de La MOTTE
Domaine MICHAUT Frères
Domaine Vincent DAMPT

シャブリ/Chablis 2018
Médaille d’Or 金賞
Domaine VOCORET et Fils

Médaille d’Argent 銀賞
Domaine des HÂTES

Médaille de Bronze ブロンズ賞
GARNIER et Fils

Nominés ノミネートワイン
Domaine Jean COLLET et Fils
Domaine JOLLY et Fils
Cuvée Marianne, Domaine Pierre-Louis et Jean-François BERSAN
Domaine Jean DAUVISSAT Père et Fils
DURUP
Les Doyennes, Domaine SOUPÉ
Domaine LONG-DEPAQUIT
Antoine et Laurent ROBIN
Vieilles Vignes, Domaine de La MOTTE
Corinne et Jean-Pierre GROSSOT
Domaine Vincent DAMPT
Domaine Stéphanie et Vincent MICHELET
Domaine VENTOURA
Domaine PICQ Jacques et ses Enfants
Domaine SÉGUINOT-BORDET
Domaine de La TOUR
SIMONNET-FEBVRE
Vieilles Vignes, Domaine CHRISTOPHE et Fils


シャブリ・プルミエ・クリュChablis Premier Cru 2018, 左岸
Médaille d’Or 金賞
Montmains, Domaine CHEVALLIER

Médaille d’Argent 銀賞
Beauroy, Domaine des HÂTES
Vaillons, Domaine Guy ROBIN

Médaille de Bronze ブロンズ賞
Montmains, Domaine Guy ROBIN

Nominés ノミネートワイン
Beauroy, Domaine VERRET
Beauroy, Daniel DAMPT
Butteaux, Domaine Jean COLLET et Fils
Butteaux, Domaine SERVIN
Côte de Jouan, Domaine des MARRONNIERS
Les Beauregards, Domaine GEORGE
Les Lys, LA CHABLISIENNE
Les Lys, Domaine Daniel DAMPT et Fils
Montmains, Domaine William FEVRE
Montmains, Domaine VOCORET et Fils
Vaillons, Maison HENRY
Vaillons, Domaine VOCORET et Fils
Vaillons, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Vau de Vey, DURUP
Vau de Vey, Domaine des MALANDES
Vau Ligneau, Domaine de La MOTTE
Vau Ligneau, Domaine Alain GEOFFROY


シャブリ・プルミエ・クリュ/Chablis Premier Cru 2018, 右岸
Médaille d’Or 金賞
Mont de Milieu, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Mont de Milieu, Domaine VENTOURA

Médaille d’Argent 銀賞
Montée de Tonnerre, Domaine CHRISTOPHE et Fils
Vaucoupin, Domaine LONG-DEPAQUIT

Nominés ノミネートワイン
Fourchaume, Domaine Guillaume VRIGNAUD
Fourchaume, DURUP
Fourchaume, Domaine du COLOMBIER
Fourchaume, SIMONNET-FEBVRE
Fourchaume, Domaine Clotilde DAVENNE
Mont de Milieu, Domaine SOUPÉ
Montée de Tonnerre, Domaine William FEVRE
Montée de Tonnerre, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Montée de Tonnerre, Domaine Guy ROBIN
Vaucoupin, Domaine GAUTHERON Alain et Cyril
Vaucoupin, Domaine Beaudoin MILLET
Vaucoupin, Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN
Vaucoupin, Corinne et Jean-Pierre GROSSOT
Vaulorent, Domaine William FEVRE
Vaupulent, Domaine Guillaume VRIGNAUD


シャブリ・グラン・クリュ/Chablis Grand Cru 2017
Médaille d’Or 金賞
Les Clos, Domaine des MALANDES
Valmur, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN

Médaille d’Argent 銀賞
Preuses, Domaine BILLAUD-SIMON
Vaudésir, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN

Médaille de Bronze ブロンズ賞
Les Clos, Domaine Jean COLLET et Fils

Nominés ノミネートワイン
Blanchot, Domaine Guillaume VRIGNAUD
Blanchot, Domaine SERVIN
Bougros, Domaine du COLOMBIER
Les Clos, Domaine William FEVRE
Les Clos, Domaine De OLIVEIRA LECESTRE
Les Clos, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Vaudésir, Domaine BESSON

第34回シャブリ・ワインコンクール
受賞ワインリスト
 

第33回シャブリ・ワインコンクール
受賞ワインリスト

 

ベル/Béru村:第51回シャブリ/Chablis・サン・ヴァンサン・トゥルナント開催地

ベル/Béru村:第51回シャブリ/Chablis・サン・ヴァンサン・トゥルナント開催地

次回のシャブリ/Chablis・サン・ヴァンサン・トゥルナントは、最も小さなワイン産地の村で2020年2月1・2日に開催されます。

2019年にブルゴーニュ/Bourgogneのグランド・サン・ヴァンサン・トゥルナントがヴェズレー村で開催されたため、シャブリ/Chablisでは1年間の休止期間を経て、2020年に美しいベル村に戻ってきます。

2月1日・2日、人口若干80人のベル村に、ワイン愛好家、業界関係者と大勢の人々が集まり、ブルゴーニュ/Bourgogneワインの最も代表的な祭りのひとつであるこの祭典を盛り上げ、再発見します。

シャブリ/Chablisワインのぶどう畑のうち最も小さなベル村では、気候と季節をテーマに、このイベントが伝統と遺産にふさわしいものになるように数か月前から準備を進めています。伝統にふさわしく、イベントでは試飲、パーティー、パレード、就任式、その他さまざまな催し物が行われます。

イベント参加をご希望の方は、毎週日曜日に開催されるシャブリ/Chablisのマルシェにて、ベル村のサン・ヴァンサン・トゥルナントのブースでイベントのワイングラスを購入できます。またイベント関連の商品も多数ご用意しております。

2020年、ベル村でのサン・ヴァンサン・トゥルナントに関する更なる情報はwww.saintvincentberu2020.com または Facebookにてお知らせします。

ベル村近郊の宿泊施設やレストランなどの情報に関しては、シャブリ/Chablis・キュール・ヨンヌ観光局(Office de Tourisme Chablis, Cure & Yonne)にお問い合わせください。
ウェブサイト : www.escale-chablis.fr
E-mail : www.tourisme-chablis.fr/contact-tourisme
電話番号 : +33(0)3.86.42.80.80
住所: 1 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 89800 Chablis, France

 

シャブリ/CHABLISワインの祭典

10月26日・27日に開催!

シャブリ/CHABLISワインの祭典

10月の最終週末に、第71回シャブリ/Chablisワイン祭りが開催されます。ワイン愛好家、ワイン通、業界関係者そして大勢の人々が、新ビンテージの完成を祝ってシャブリ/Chablis中心地に集います。

1949年の初開催以来、シャブリ/Chablisワイン祭りはシャブリ/Chablisとグラン・トーセールのワイン業界関係者の出会いと試飲などの場となり、より友好的でにぎやかなイベントにするべく常に進化を続けています。さまざまな催し物がある第71回シャブリ/Chablisワイン祭りで、楽しい週末を過ごせるでしょう。

2日間のプログラム:
10月26日(土)
• シャブリ/Chablisとグラン・トーセールのドメーヌおよびメゾン提供のワイン試飲
• ケータリングエリア
2020年ベル村サン・ヴァンサン・トゥルナント実行委員会運営によるレストラン
• ワイン醸造機材の展示
• ピリエ・シャブリジャン(Piliers Chablisiens)のパーティー

10月27日(日)
• シャブリ/Chablisぶどう畑にてクリュ/ Crusの試飲ツアー(徒歩)

9:30以降11:00までの間、15分毎に6つのツアーが予定されています。シャブリ/Chablisの村役場広場(Place de la mairie)にお越しください(ウォーキングシューズ推奨)。


拡大するには画像をクリックしてください。


• 試飲ブース
• ピリエ・シャブリジャン騎士団と、ビンテージのパラン(ゴッドファーザー)とマレーヌ(ゴッドマザー)のパレード
• 名士のスピーチとピリエ・シャブリジャンによる就任式
• 2020年ベル村サン・ヴァンサン・トゥルナント実行委員会運営によるレストラン
• ケータリングエリア
• ワイン醸造機材の展示
• ストリートイベント


シャブリ/Chablisワイン祭りは入場無料、試飲グラスは6€です。

出展者、その他最新情報はまだ未公開ですが、週末のご予定にぜひシャブリ/Chablisワイン祭りへお越し下さい!

シャブリ/Chablis村観光及び宿泊施設やレストランなどの情報に関しては、シャブリ/Chablis・キュール・ヨンヌ観光局にお問い合わせください。
ウェブサイト : www.escale-chablis.fr
E-mail : www.tourisme-chablis.fr/contact-tourisme
電話番号 : +33(0)3.86.42.80.80
住所: 1 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 89800 Chablis, France
 

 

のウェブサイトへようこそ!

Bourgogne Wines Week TOKYOのウェブサイトへようこそ!

ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)主催のBourgogne Wine Week 東京 は今年で2年目を迎えます。

Bourgogne Wines Week(ブルゴーニュワイン・ウィーク)は、日本に流通する最新ヴィンテージを試飲し、アペラシオン/appellationを発見し、ブルゴーニュ/Bourgogneワインの生産者やネゴシアンとも出会えるまたとない機会です。

酒販店、輸入業者、レストラン、ワインバーなどの業界関係者の皆様が、テイスティング、生産者との交流、ペアリング、プロモーション等、ここでしか体験できない様々なイベントを通して、ブルゴーニュ/Bourgogne ワインの魅力をお届けします。
- 6月3日 :シャブリ/Chablis主催の招待制ペアリングイベントで#BourgogneWeek の 開幕! - 6月6日:業界関係者様向けの特別な1日。ブルゴーニュ・フランシュ=コンテ商工会議所後援のグランド・テイスティングではブルゴーニュから来日する生産者やネゴシアンと交流いただけます。ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)主催の招待制セミナーでは、驚きのあるアペラシオン/Appellation のテイスティングを通し、テロワールやノウハウ、歴史を表した、ブルゴーニュ/Bourgogne ワインの新たな一面を見出していただけることでしょう。

http://www.bourgogne-week.jp/

皇太子さまのご訪問を機に友好を新たなものに

日仏友好160周年にあたり、皇太子さまが9月7日から13日にかけて、フランスを公式訪問されました。
ワインの愛好家でもある皇太子さまは、この機械にブルゴーニュ/Bourgogneのワイナリーを訪ねられました。
今回のご訪問は、ブルゴーニュ/Bourgogneの人々が長年に渡って築いてきた日本との繋がりを新たなものとする好機となりました。日本はブルゴーニュ/Bourgogneワイン、また同様にシャブリ/Chablisワインにとっても第3位の輸出市場です。日本は長年にわたって、私たちにとって重要な市場であり続けています。

J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis 賞、谷川雄作氏が受賞

第3 回目となるシャブリ/Chablis 賞の審査が、2018 年4 月23 日、JSA ソムリエ・スカラシップにお いて行われました。エントリーした複数名の過去のスカラシップ受賞者より、THIERRY MARX の谷川雄
作氏が見事シャブリ賞を獲得されました。審査において谷川氏が示したシャブリ/Chablis ワインに関
する知識、情熱、試飲における表現力、そして卓越した白ワインであるシャブリ/Chablis ワインの特
徴をいかに把握しているかが受賞の決め手となりました。
谷川雄作氏には、賞品としてシャブリ/Chablis ワインの
詰め合わせのほか、シャブリ/Chablis 訪問ツアーが贈ら
れました。数日間にわたる現地ツアーでは、シャブリ
/Chablis との絆をさらに強めていただけることでしょう

更なるチャンスにつなげるシャブリ/Chablis 賞

シャブリ/Chablis 賞の過去の受賞者たちは、その後いっそう名声を高めています。第1 回目(2016年)の受賞者、岩田渉氏は2017 年に「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」にて優勝し、第2 回シャブリ/Chablis 賞(2017 年)の受賞者である近藤佑哉氏は、本年度のJSA ソムリエ・スカラシ ップを獲得しました。

J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞

第2回目となるシャブリ/Chablis賞の審査が、2017年2月5日、2013年の世界最優秀ソムリエである パオロ・バッソ氏(Paolo Basso)をパートナーに迎えたJSAソムリエ・スカラシップにおいて行われました。12人の、スカラシップのファイナリストがチャレンジし、ホテルニューオータニ東京の近藤佑哉氏が見事賞を獲得されました。審査において近藤氏が示したシャブリ/Chablisワインに関する知識、情熱、試飲における表現力、そして卓越した白ワインであるシャブリワインの特徴をいかに把握しているかが受賞の決め手となりました。

近藤佑哉氏には、賞品としてシャブリ/Chablisワインの詰め合わせのほか、シャブリ/Chablis訪問ツアーが贈られました。数日間にわたる現地ツアーでは、シャブリ/Chablisとの絆をさらに強めていただけることでしょう!

http://www.sommelier.jp/topics/view/scholarship20170205

ワイナート(Winart)86号2017年Springへの掲載記事「2017年シャブリワイン賞授与、若きソムリエたちがシャブリワインへの情熱を見せる」のダウンロード

 

J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設
ソムリエ・スカラシップへのシャブリ/Chablis賞、創設