J.S.A.ソムリエ・スカラシップにおけるシャブリ/Chablis賞、近藤佑哉氏が受賞

第2回目となるシャブリ/Chablis賞の審査が、2017年2月5日、2013年の世界最優秀ソムリエであるパオロ・バッソ氏（Paolo Basso）をパートナーに迎えたJSAソムリエ・スカラシップにおいて行われました。12人の、スカラシップのファイナリストがチャレンジし、ホテルニューオータニ東京の近藤佑哉氏が見事賞を獲得されました。審査において近藤氏が示したシャブリ/Chablisワインに関する知識、情熱、試飲における表現力、そして卓越した白ワインであるシャブリワインの特徴をいかに把握しているかが受賞の決め手となりました。

近藤佑哉氏には、賞品としてシャブリ/Chablisワインの詰め合わせのほか、シャブリ/Chablis訪問ツアーが贈られました。数日間にわたる現地ツアーでは、シャブリ/Chablisとの絆をさらに強めていただけることでしょう！

http://www.sommelier.jp/topics/view/scholarship20170205

ワイナート（Winart）86号2017年Springへの掲載記事「2017年シャブリワイン賞授与、若きソムリエたちがシャブリワインへの情熱を見せる」のダウンロード

第50回シャブリ/Chablis の聖ヴァンサン・トゥルナント2018（Saint Vincent Tournante Chablisien）、ヴィヴィエで開催

毎年、シャブリ/Chablisの聖ヴァンサン・トゥルナント祭のために、ブルゴーニュ、フランス、世界中から、ワイン愛好家、ワイン分野のプロフェッショナル、ジャーナリストなど、数千人の人々がシャブリ/Chablisにやって来ます。

ぶどう栽培の守護聖人であり、その連帯を象徴する聖ヴァンサンを称え、毎年その像が村々を回ります。2017年にポワリー・シュル・セラン（Poilly-sur-Serein）で行われた第49回聖ヴァンサン祭には、1万人の人々が訪れました。2018年は、2月3日と4日にヴィヴィエ/Vivier村で、第50回シャブリ/Chablis聖ヴァンサン祭が開催されます。祭りでは、伝統に従いこの村の生産者それぞれが提供する今年のワイン造られた「聖ヴァンサンのキュヴェ（Cuvée de la Saint Vincent）」がふるまわれます！

シャブリ/Chabilisワイン祭：世界各国から4000人の来場者

10月21日、22日の週末にシャブリの街中で開催された第69回ワイン祭には、約4,000人が来場しました。この祭は、2018年2月3日、4日、シャブリ/Chabilisの聖ヴァンサン・トゥルナント祭の会場となるヴィヴィエ/Viviers村で、恒例の2017年ヴィンテージワインの蔵出しで始まりました。ブラジル、日本、中国、スイス、オーストラリア、アメリカ、ドイツ、イギリス、ベルギー、カナダなどから来場者が集い、世界的に名高いシャブリ/Chablisワインの祭りを楽しみました。

第70回シャブリ/Chablisワイン祭は、2018年10月27日、28日の開催です。

写真で祭の雰囲気をお楽しみください。