ブルゴーニュ/ Bourgogne・ワインのグルメ・パスポート

ブルゴーニュ/ Bourgogne ・ワインのグルメ・パスポートは、ワインと相性の良い24のレシピを集めた小冊子です。フィネスがあり、アロマの多様性に富むブルゴーニュ/ Bourgogneのワインは、とてもシンプルな料理から手の込んだ料理まで合わせることができます。

ダウンロード

「ブルゴーニュ/Bourgogneへの道」

ブルゴーニュワイン委員会 (BIVB)は、ブルゴーニュ/Bourgogne地方圏議会と協力してワインツーリズムに関する無料パンフレットを作成しました。このパンフレットは2年目（第2版）になります。

ダウンロード

テイスティング技術のパンフレット

ワインがひとたび注がれれば、テイスティングが始まります。主観性と客観性、つまり自分の感覚と観察力が一つになる瞬間です。あらかじめ自分の中にインプットされたすべての情報が、試飲に必要な道具であり、それによって評価に違いが出てきます。

ダウンロード

「ブルゴーニュ/Bourgogneへのパスポート」

このパンフレットは、ブルゴーニュ/Bourgogneのワインについて知っておくべき重要なポイントがまとめられた、ブルゴーニュ/Bourgogneワインの指南書です。ぶどう畑全体についてのすべての情報を提供しています。ブルゴーニュ/Bourgogneと5つの地区の地図を継承し、ブルゴーニュ/Bourgogneワインの産地の位置、ブルゴーニュ/Bourgogneワインの歴史などが記載されています。

ダウンロード